Spargel mit Erdbeer-Basilikum-Vinaigrette und geräuchertem Kochschinken

Portionen: 1
Kcal: 320

Spargel mit Erdbeer-Basilikum-Vinaigrette und geräuchertem Kochschinken

350 g geschälter Spargel

1 Portion Erdbeer-Basilikum-Vinaigrette

100 g geräucherter Kochschinken
1 gekochtes Ei

frisches Basilikum

Den Spargel in kochendem Wasser garen, abgießen und mit geräuchertem Kochschinken und Ei auf einem Teller anrichten. Die Erdbeer-Basilikum-Vinaigrette über den Spargel geben. Mit Basilikum garnieren.

Spargel	74 kcal
Erdbeer-Basilikum-Vinaigrette	62 kcal
Geräucherter Kochschinken	107 kcal
Gekochtes Ei	77 kcal